Provozní kavárny
Nabízíme:
Hlavní pracovní poměr na dobu určitou – zástup za rodičovskou dovolenou
Platová třída: podle vzdělání a praxe, příspěvky na stravování a penzijní spoření, tarif Benefit, bližší informace o platových podmínkách při výběrovém řízení
Úvazek: plný, 5 týdnů dovolené, 3 dny zdravotního volna
Pracovní doba: po-so, směnný provoz v rámci provozní doby kavárny 10 -18 h, so 9-13
Charakter práce: vedení literární kavárny a obsluha hostů
Místo výkonu práce: Literární kavárna, Centrum celoživotního vzdělávání, Hradec Králové
Prostředí: nové, moderní, nekuřácké ; již zavedená kavárna s vlastním profilem
Nástup: červen/červenec 2024 příp. dle dohody
Náplň práce:
• odpovědnost za chod kavárny včetně dodržování hygienických, sanitačních postupů
• koncepce jídelního a nápojového lístku
• příprava akcí gastronomického a kulturního charakteru
• organizace cateringových služeb pro akce knihovny
• vedení pokladny
• obsluha hostů
• příprava teplých a studených nápojů a jídel studené kuchyně (saláty, bagety aj.)
• objednávání, evidence a inventarizace zboží
• údržba a úklid přístrojů, nádobí a vybavení
• propagace literární kavárny ve spolupráci s knihovnou a správa vlastní facebookové stránky
• další práce dle pokynů ředitele organizace
Kvalifikační požadavky:
• úplné střední odborné vzdělání s maturitou v oboru gastronomie/ vyučen v oboru
• nebo praxe v oblasti požadované kvalifikace 6 let
• znalost hygienických a sanitačních pravidel v potravinářství
• znalost práce na PC včetně základní znalosti ekonomického programu pro restaurace
• řidičský průkaz sk. B (aktivní řidič)
• čistý trestní rejstřík
• zdravotní průkaz
Další předpoklady
• nadšení pro gastronomii
• samostatnost a schopnost práce v malém týmu
• příjemné vystupování
• bezúhonnost, zdravotní způsobilost, zodpovědnost a spolehlivost
Termín podání přihlášky: do 31.5.2024
-
Proč hledat práci na HitPrace.cz?
Chci se registrovat
Nové nabídky práce každý den Vyhledávat můžete z více než 100 000 pracovních míst Nastavte si svůj profil uchazeče a zjednodušte si hledání práce Snadné odpovídání na inzeráty jedním klikem Nechte si zasílat nabídky práce z Vaší lokality a dle Vašich preferencí Můžete vybírat z nabídky úřadů práce, dalších portálů práce, agentur i zaměstnavatelů Získejte kontrolu nad Vašimi oblíbenými inzeráty Pomůžeme Vám v nalezení nové práce Veškeré služby pro uchazeče jsou bezplatné Důvěřuje nám již přes 110 000 lidí