Technolog kvality a bezpečnosti potravin (m/ž)

Jsme stabilní výrobní společnost v oblasti potravinářství, která
klade důraz na kvalitu, bezpečnost produktů a kulturu zlepšování.
Naším cílem je vyrábět produkty nejvyšší kvality a neustále posouvat
standardy v oblasti kvality a bezpečnosti potravin.

Hledáme *Technologa kvality a bezpečnosti potravin (Q&FS) *- klíčovou
osobu pro podporu našich výrobních linek, řízení kvality přímo na
shop flooru, vedení HACCP programu a profesionální spolupráci s
výrobními týmy i R&D.

*Nabízíme ?*

* ? Atraktivní platové ohodnocení + bonusy
* ? 25 dní dovolené + možnost flexibilního volna
* ⏰ Flexibilní pracovní dobu
* ? Multisport kartu, firemní akce a sportovní aktivity
* ? Dotované stravování / stravenky
* ☕ Kávu a občerstvení zdarma
* ? *Možnost využití služebního auta nebo příspěvek na dopravu*
* ? Možnost účasti na odborných školeních, veletrzích a
workshopech

*Náplň práce ?*

? /*Vedení kvality ve výrobním value streamu*/

* Zodpovědnost za kvalitu na svěřených výrobních linkách (např.
SKT1, APV/Bosch, Chews, Dispensary).
* Aktivní účast ve výrobních FMOS meetingách a quality review.
* Koučování team leaderů a podpora budování silné kultury kvality na
shop flooru.
* Klíčový partner R&D pro všechny aktivity v daném value streamu.

? /*Zajištění QMS a interních auditů*/

* Řízení CAPA procesů, dohled nad dokumentací, interními audity a
kontinuálním zlepšováním.
* Implementace globálních standardů kvality do výroby a kontrola jejich
dodržování.
* Vedení interních auditů Q&FS na závodě.

? /*Potravinová bezpečnost a HACCP*/

* Vedení HACCP programu ve svěřeném value streamu.
* Správa a kontrola programů GMP/GHP a řízení CCP/OPRP.
* Zajištění souladu se standardy FSSC 22000, GFSI a dalšími požadavky.

? /*Řízení kvalitativních incidentů*/

* První linie řízení Q&FS incidentů, jejich analýza, vyhodnocení
rizik a koordinace nápravných opatření.
* Vedení post-incident review, root cause analýz a verifikace účinnosti
CAPA.
* Řešení spotřebitelských a zákaznických reklamací pro svěřený
value stream.

? /*Změnové řízení a technická podpora výroby*/

* Posuzování rizik při změnách ve výrobě, surovinách či procesech.
* Podpora line trials, výjimek materiálů a menších změn ve výrobě.
* Troubleshooting level 2 a eskalace komplexnějších problémů.

? /*Podpora projektů a inovací*/

* Q&FS účast na rozvojových a zlepšovacích projektech (NPR → HO2).
* Spolupráce s týmy výroby, techniky, R&D a kvality.
* Aktivní podpora Supply Excellence (MSE) a role člena Quality Pillar.

*Požadujeme ✅*

* VŠ vzdělání – mikrobiologie, potravinářství, technologie potravin
nebo příbuzný obor.
* Prokazatelnou delší praxi v potravinářské výrobě nebo kvalitě
(výhodou role ve výrobním provozu).
* Znalost HACCP, GMP/GHP, QMS a principů potravinové bezpečnosti.
* Praktickou zkušenost s řešením incidentů, RCA a vedením CAPA.
* AJ na komunikativní úrovni
* Schopnost rozhodovat, nastavovat standardy, vést změny a komunikovat
napříč výrobou.
* Přirozenou autoritu, pro aktivitu a chuť posouvat kvalitu kupředu.

*Zaujala Vás tato nabídka? ✉*
Zašlete nám svůj životopis prostřednictvím odpovědního formuláře a
my se Vám ozveme.

Ozvěte se nám: použijte odpovědní formulář

Vzdělání:
Vysokoškolské
Typ pracovního poměru:
Plný úvazek