Provozní pro Kobliha Brno ve Vršovicích

Provozní pro Kobliha Brno ve Vršovicích

Informace
Hledáme novou provozní / nového provozního pro naší pražskou Koblihu


Koblihy, kafe, dobrá nálada a tým, který to dělá srdcem.
Naše současná provozní musí dát přednost rodině, a my teď hledáme člověka, který na ni naváže – s energií, zodpovědností a chutí vést skvělý tým. Hledáme někoho, kdo s námi bude sdílet vizi a posune ji o kousek dál.

Co budeš dělat:

* vést a motivovat tým pekařek a bariststva

* hlídat, aby všechno šlapalo – od směn a zásob až po Pop Upy a eventy

* komunikovat s Michalem a Markem a zajišťovat plynulý provoz

* dbát na kvalitu a atmosféru, kterou naši zákazníci milují

Rozsah spolupráce:

Nejde o klasický full-time, tolik práce zatím provoz nezabere, je zhruba na 80–90 hodin měsíčně, podle sezóny a domluvy. Hodí se to skvěle pro někoho, kdo už má svůj projekt, podnikání nebo jinou práci, ale chce dělat ještě něco, co ho bude bavit a dávat smysl. V ideálním případě doplnit směnami v kuchyni nebo za barem. Tak je člověk nejlépe v obraze, co funguje a co chce vylepšit. Vyplácení odměny tedy na základě odpracovaných hodin.

Místo: Praha 10 Vršovice


 Pošli nám pár vět o sobě a proč by tě to bavilo na náš e-mail.
Co od vás očekáváme
Hodíš se k nám, pokud:

* máš zkušenost s vedením lidí

* zvládneš organizovat, řešit a plánovat

* jsi férový/á, komunikativní a víš jak to chodí v gastro provozu

* řidičák výhodou
Co vám nabízíme
Nabízíme:

* férovou odměnu, bonusy za výsledky a stabilní zázemí

* partu lidí, se kterou se budeš ráno těšit do práce

* prostor pro vlastní nápady a růst

* a samozřejmě… koblihy zdarma