Mistr pekařské výroby Příbram

Mistr pekařské výroby

Náplň práce

- organizace a vedení provozu pekárny v nepřetržitém provozu

- rozdělení pracovníků na jednotlivá pracoviště

- kontrola efektivity práce a využití pracovní doby podřízených pracovníků

- dohled nad výrobou a kvalitou pekařských výrobků

- zodpovědnost za dodržování technologických postupů

- kontrola dodržování hygienických předpisů

- administrativní práce spojené s výrobou

Požadavky

- střední odborné vzdělání

- vyučen v oboru výhodou, praxe v potravinářském oboru není podmínkou

- schopnost vedení kolektivu

- dobré organizační a komunikační schopnosti

- uživatelská znalost práce na PC

- samostatnost, důslednost, flexibilita a bezúhonnost

Nabízíme

- práci v prosperující a stabilní české společnosti

- mzda po zapracování 43.000,- až 53.000,- Kč + pololetní a roční odměny

- stravenkový paušál

- věrnostní a další zaměstnanecké benefity

Požadavky

• Minimální vzdělání: Střední nebo střední odborné bez maturity a bez vyučení

Benefity

• Bonusy a prémie
• Dovolená navíc
• Občerstvení na pracovišti