Manažer/ka firemní restaurace (HPP, ranní PO-PÁ) - Ostrava

- ranní směny od PO – PÁ v čase 6:00– 14:30 hod, volné víkendy
- budete řídit, koordinovat a kontrolovat procesy v restauraci
- budete zodpovědný/á za kontrolu nastavených provozních procesů a za plnění standardů ve stravovacím provoze
- čeká na Vás i komunikace s klientem, hosty a aplikace gastronomických projektů na provoze
- budete spolupracovat se mzdově-personálním oddělením při výběru nových zaměstnanců, zpracování docházek, apod.
- povedete a budete zaučovat nové pracovníky týmu
- ponesete zodpovědnost za správnost nastavení procesů v rámci hygieny, PO a BOZP
- budete také zodpovědní za kvalitu vyrobených pokrmů
- na starosti budete mít i skladové hospodářství zboží a surovin
Požadujeme:
- řidičský průkaz
- praxe z obdobné provozní pozice - výhodou
- znalost práce s PC – MS Office, Outlook
- vedením a motivováním zaměstnanců - výhodou (budete mít na starosti cca 12 člený tým zaměstnanců)
- hledáme kolegy/ně s orientací na výsledek, ekonomickou gramotností a s vyzrálými manažerskými dovednostmi
Nabízíme:
- peníze včas na účtu vždy do 5. dne v měsíci
- obědy za 30 Kč
- volné víkendy i svátky
- 3 dny dovolené navíc (2 na relax, 1 k narozeninám)
- MultiSport karta pro sportovní vyžití po celé ČR
- certifikované kurzy Kulinářského umění
- účast na prestižních kuchařských soutěžích
- odměny a bonusy za skvělé výkony a doporučení kolegů
- výhodné tarify u O2 pro celou rodinu
- slevy u našich partnerů
- fajn kolektiv

Vzdělání:
SŠ s maturitou, Vyšší odborné, Bakalářské, Vysokoškolské
Pozice:
Vedoucí provozu / provozní, Vedoucí / manažer restaurace
Typ pracovního poměru:
Plný úvazek