KUCHAŘ - VEDOUCÍ SMĚNY (m/ž)
O nás
SWISSÔTEL MARIÁNSKÉ LÁZNĚ
Tento podzim otevíráme prémiový hotel pod značkou Swissôtel s 125 pokoji a apartmány. Hotel bude také zahrnovat Restauraci 105 Dining Lounge, The Bohemian Bar, naše Swiss Café a střešní terasu "pod oblaky" Lifestyle Bar. Kromě toho hotel bude mít tři konferenční místnosti a zasedací místnost. Dalším vrcholem hotelu bude Pürovel Spa & Sport, který kombinuje švýcarskou preciznost s lázeňskou tradicí Mariánských Lázní. Tato jedinečná příležitost spojuje mezinárodní pověst Swissôtel s historií lázeňského města.
Pohostinství je práce srdcem. Přidejte se k nám a staňte se Heartist®.
Náplň práce:
KUCHAŘ – VEDOUCÍ SMĚNY (m/ž)
„Každý šéfkuchař někde začínal. A ti nejlepší rostli po boku těch, kteří věřili v jejich talent.“
Lokalita: Mariánské Lázně | Nástup: 1. října 2025
Swissôtel Mariánské Lázně, nový prémiový hotel skupiny Accor, hledá posilu na pozici Chef de Partie (m/ž) – kuchaře, který povede směnu, inspiruje kolegy a zároveň se sám nechá vést zkušeným šéfkuchařem.
Jste připravený posunout své dovednosti o úroveň výš a stát se skutečnou oporou profesionální kuchyně?
Co bude vaší každodenní náplní?
- Příprava moderně pojaté tradiční kuchyně z čerstvých a lokálních surovin
- Vedení svěřené části kuchyně a koordinace práce mladších kuchařů
- Zajištění kvality, chuti a prezentace jídel – plating je pro nás stejně důležitý jako chuť
- Spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě menu a organizaci směn
- Dohlížení na dodržování hygienických a bezpečnostních standardů
Koho hledáme? Ideální kandidát:
✔ Kuchaře s praxí na pozici Chef de Partie, Demi Chef nebo zkušeného Commis, který je připraven udělat krok dál
✔ Profesionála, který má chuť růst, učit se a zároveň být oporou týmu
✔ Nadšence do čerstvých surovin, moderní gastronomie a estetického servírování
✔ Člověka, který ví, že dobře zvládnutá směna je týmová práce
CO NABÍZÍME? | Proč pracovat pro Swissôtel Mariánské Lázně?
- Práci na plný úvazek s férovým odměňováním.
- Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím.
- Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.
- Podporu zkušeného šéfa - nebudeš na to sám
- Zaměstnanecké benefity Swissôtelu.
- Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.
Přidejte se k nám!
Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty. Pošlete nám své CV ještě dnes.
Benefity
- Dovolená navíc
- Kariérní růst
- Firemní akce
- Vzdělávací kurzy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na volný čas
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Fitness na pracovišti
- Masáže na pracovišti
- Podrobné informace o nabídce práce
Firma: Grathon Business a.s. Lokalita: Mariánské Lázně Pracovní pozice: KUCHAŘ - VEDOUCÍ SMĚNY (m/ž) Směnnost práce fulltime Nástup do práce od: IHNED Nabízená mzda: 40.000 – 50.000 Kč Nabídka přidána: 29. 7. 2025
Pracovní pozice aktivní
Práce KUCHAŘ - VEDOUCÍ SMĚNY (m/ž): Často kladené otázky
👉 V jakém městě se nabízí nabídka práce KUCHAŘ - VEDOUCÍ SMĚNY (m/ž)?
Práce je nabízena v lokalitě Mariánské Lázně.
👉 Jaká je nabízená mzda na této pozici?
Nabízená mzda je 40.000 – 50.000 Kč.
👉 Jaká firma nabírá na tuto pozici?
Tato nabídka práce je do firmy Grathon Business a.s..