KUCHAŘ/KA - VEDOUCÍ SMĚNY, MAJESTIC PLAZA HOTEL Prague, Praha

KUCHAŘ/KA - VEDOUCÍ SMĚNY, MAJESTIC PLAZA HOTEL

PARTNER 4 JOB s.r.o.
hledá pro svého významného klienta:

Společnost Le Hotels Group v současnosti provozuje 6 hotelů v samotném centru Prahy 1 jen několik kroků od významných historických památek i kulturních a obchodních příležitostí. Hotely mají celkovou kapacitu 1 300 pokojů a konferenční prostory pojmou až 1 400 osob. Rozměrné sály i menší jednací salonky nabízí širokou škálu využití – od korporátních školení, přes odborné semináře, až po prezentace nových modelů vozidel. V hotelových restauracích a barech je možné pořádat večírky, rauty, vernisáže, oslavy a další společenské akce.

V rámci společnosti je kladen velký důraz na využívání lokálních surovin pro přípravu veškerých pokrmů a na ekologický provoz spravovaných nemovitostí.

Dlouholetý, kreativní a přátelský tým kuchyně v hotelu Majestic Plaza hledá nového kolegu či kolegyni pro rozšíření svých řad.

Kuchař/ka - vedoucí směny

Popis práce:
Kromě samotné přípravy pokrmů bude součástí Vaší práce i vedení týmu zaměstnanců kuchyně a pomocných sil, zajištění plynulého chodu a organizace práce v tomto oddělení.
Požadujeme:
• Schopnost vést malý tým s důrazem na týmovou spolupráci
• Schopnost řídit a organizovat práci v kuchyni na přidělené směně
• Zodpovědnost a pečlivost
• Samostatnost a iniciativa
• Zkušenosti se studenou a teplou kuchyní
• Znalosti HAACP a skladování surovin
Nabízíme:
• Přátelské a příjemné pracovní prostředí
• Skvělá dopravní dostupnost
• Stabilní zázemí velké investiční a hotelové společnosti = mzda vždy v termínu, práce na HPP a vše proplaceno
• Uplatnění a rozvoj gastro dovedností
• ZOO kartu
• 50% sleva ve všech restauracích Le Hotels
• Multisport kartu za zvýhodněnou cenu
• Platové ohodnocení: až 43.000 Kč + odměny
• Další benefity po 1 roce u společnosti
• Platové ohodnocení: až 43.000 Kč + BONUSY

Proč jít právě k nám?
• Hotel v samém srdci Prahy
• Práce po celý rok, výplata včas, řádná dovolená
Vzdělání:
Vyučení, SŠ s maturitou, Vyšší odborné, Bakalářské
Typ pracovního poměru:
Plný úvazek