Sommelier - nabídky práce

Sommelier je profese, která se zabývá výběrem, servírováním a poradenstvím ohledně vína. Sommelier má vysoce ceněné znalosti v oblasti vína a připravuje hostům zážitky z degustace vín. Sommelier musí být schopen identifikovat a popsat vína, znát jejich historii, geografické oblasti a techniky pěstování. Také musí mít schopnost podporovat gastronomickou chuť hostů a doporučovat vína, která budou vyhovovat jejich chutím.